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あらい胡麻(黒)

¥140 税込

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水洗いした胡麻を熱風乾燥した「あらい胡麻」です。
おうちで手軽に煎りたての胡麻をお楽しみいただけます！

香りが大事な胡麻は、使うたびに煎る方が風味の良い料理になります。
プロの料理人の中には、市販の煎り胡麻でなく必ずご自分で煎った胡麻を使う方もいらっしゃるほど、仕上がりに違いが出ます。
「胡麻は三粒はねればいい」といわれるほど簡単に煎れるので、ぜひご自宅で煎りたてのおいしさをお試しください。

【胡麻の煎り方】
①フライパンや鍋を温め、箸やへらなどでかき混ぜながら煎ります。
②3・4粒がパチパチはじけたら、器に移し、熱を冷ましてからご使用ください。
※一度に大量に煎ると時間がかかり、煎りあがりのムラの原因になります。
　量が多い場合は、フライパンや鍋の底に重ならない程度の量に分けて煎ってください。

【内容量】75g

※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。