萬藤のロングセラー商品、「中華乾麺」と「浅草そうすやきそば」を一緒にお楽しみいただける嬉しいセットです。 使用されている麺は、「麺を油で揚げない」「余計な添加物は使用しない」ことにこだわり開発された中華麺。 実は、昭和28年（1953年)に日本で最初に開発された、元祖の「ノンフライ縮れ麺」なんです！ 麺の原材料は小麦粉、かんすい、食塩だけとシンプル。 しかし、昔気質の製法で作った中華麺は、インスタント麺では味わえない小麦本来のおいしさとまるで生めんのようなコシ、なめらかなのど越しに仕上がっています。 いい意味で乾麺らしくないコシのある麺ですので、「ラーメン」や濃い味付けの「やきそば」とは相性抜群！ 「中華乾麺」のスープは、こだわりの中華麺によく絡む醤油味。 あっさりしているのにコクがある、昔ながらの味に仕上がります。 「浅草そうすやきそば」は香ばしいソース味で、まるで縁日の焼きそばのような昔懐かしい味です。 ご自宅でお手軽に本格的な中華麺をお楽しみください。 【セット内容】 ・萬藤　中華乾麺342g(めん80g×3、液体スープ34g×3)　2袋 ・萬藤　浅草そうすやきそば285g(めん85g×3、添付調味料×3、あおさ×3)　2袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。 ■単品もご用意があります■ ↓ アレンジしてたっぷり使える！「中華そば5個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/28690863 ↓ 昔懐かしい醤油味の「中華乾麺3個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/28692487 ↓ 屋台の味をご自宅で！「浅草そうす焼きそば3個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/28692991

風味・香気・品格などすべてのバランスに優れ、中細切に仕上げた、シャッキリとした食感の白めのおそばです。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠戸隠そば」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 【内容量】200g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。

原料に海藻（ふのり）を配し、高温乾燥で仕上げた、のど越し・食感に優れた風味豊かなおそばです。 中細切に仕上げた味・香り・のど越しのバランスに優れた自慢の逸品。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠信州そば自慢」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 【内容量】200g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。

国産の良質な山芋粉と海藻（ふのり）をつなぎに用い、のど越しが良くコシのある太切り仕立てのおそばです。 滑らかな食感としなやかなコシは、自然芋そばならでは。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠自然芋そば」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 【内容量】200g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。

風味・香気・品格などすべてのバランスに優れ、中細切に仕上げた、シャッキリとした食感の白めのおそばです。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠戸隠そば」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 まとめ買いでお得なセット！ 本場信州の味をたっぷりお楽しみください。 【セット内容】 蕎麦匠戸隠そば200g×10袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。

原料に海藻（ふのり）を配し、高温乾燥で仕上げた、のど越し・食感に優れた風味豊かなおそばです。 中細切に仕上げた味・香り・のど越しのバランスに優れた自慢の逸品。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠信州そば自慢」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 まとめ買いでお得なセット！ 本場信州の味をたっぷりお楽しみいただけます。 【セット内容】 蕎麦匠信州そば自慢200g×10袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。

国産の良質な山芋粉と海藻（ふのり）をつなぎに用い、のど越しが良くコシのある太切り仕立てのおそばです。 滑らかな食感としなやかなコシは、自然芋そばならでは。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠自然芋そば」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 まとめ買いでお得なセット！ 本場信州の味をたっぷりお楽しみいただけます。 【セット内容】 蕎麦匠自然芋そば200g×10袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。

日本三大そばのひとつである、信州戸隠の地で作った「自然芋そば」です。 国産の良質な山芋粉と海草(ふのり)をつなぎに用い、のど越しがよくコシのある太切り仕立てのおそばに仕上げました。 そば本来のおいしさとなめらかな食感、しなやかなコシをお楽しみいただけるのは自然芋そばならではです。 たっぷり500g(約5人前)入り。 チャック付きで、買い置きにも最適です。 【内容量】500g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。

江戸時代から第一級品のそばとして名を馳せたてきた信州の戸隠そば。 『萬藤 蕎麦匠シリーズ』から人気そば３種の詰合せをお届け致します。 国家資格「製麺技能士」を授かった職人が原料の厳選から製麺までを一手に担ってます。 季節、湿度等により加水や練り時間、熟成温度等微調整し、変わらぬ美味しさをお届けするよう努めております。 代表名柄「戸隠そば」はそばの風味が強く、香気、食感、歯切れのバランスに優れた細切りの蕎麦です。 「お茶そば」は更科そば粉に安城南山園の西尾の抹茶を配し、爽やかな苦味に香りと彩りが冴える粋人好みに仕上げました。 「自然芋そば」は国産の良質な山芋粉と海藻をつなぎに用い、のど越しのよい、太切り仕立てのしっかりした食感の田舎風そば。滑らかな食感としなやかなコシが特長です。 だしが効いたストレートつゆで３種３様お楽しみ下さい。 【セット内容】 ・蕎麦匠戸隠そば200g　1袋 ・蕎麦匠自然芋そば200g　1袋 ・蕎麦匠お茶そば200ｇ　1袋 ・そばつゆ50ml　6袋 【賞味期限】12ヶ月　※賞味期限まで半分以上の商品を発送いたします ※包装紙対応可 ※のし対応不可

日本三大そばの一つである山形で古くから愛されてきた、昔ながらのおそばとうどんの詰合せです。 山形県村山市は日本三大急流のひとつである「最上川」と「葉山」の雄大な自然に囲まれており、寒暖の差が激しい気候がそばの旨味のもとであるデンプンを多く生み出すため、そばの栽培に適しているといわれています。 萬藤「山形昔そば」は、村山そばの特徴であるそばの実の甘皮ごと挽き込んだ黒く太めの田舎そば。 田舎そばらしい、じっくり噛んで食べる太いそばをお楽しみいただけます。 山形名物の「板そば」の様に、是非とも『ざるそば』でお召し上がり下さい。 「山形むかしうどん」は、香り高い国産小麦に水を加えた生地をゆっくり熟成させ製麺しました。 風味豊かで、食べ応えのあるもちもちとした歯触り、ツルツル、シコシコの昔ながらのうどんです。 夏は冷やしてざるうどん、冬は温かくして鍋料理でご賞味ください。 村山は昔から農家が多く、皆で農作業をした後、労をねぎらう「そば振る舞い」でおなかを満たしたといいます。 以前はどこの家でもそばを作り、農作業のあとにみんなそろってそばを食べていました。 昔から変わらぬ懐かしい味をぜひご賞味ください。 【セット内容】 ・山形昔そば250g　2束 ・山形むかしうどん250g　1束 【賞味期限】12ヶ月　※賞味期限まで半分以上の商品を発送いたします ※包装紙対応可 ※のし対応不可