大正2年創業、西浅草の乾物問屋『萬藤』の
公式オンラインショップです。
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九州産きくらげ
¥540
コリコリとした食感が特徴の、貴重な九州産『あらげ』きくらげです。 「あらげきくらげ」は片面が白灰色で、一般的に出回っている「黒きくらげ」と比較するとコリコリとした食感で歯ごたえが良く、サイズが大きいのが特長です。 流通しているもののほとんどが輸入品の中、希少な九州産のみを集めました。 きくらげはビタミン D、食物繊維の含有量が特に多く、近年注目を浴びています。 食物繊維は有害物質や余分なコレステロールを吸着する作用があり、ダイエット、肥満予防、便秘解消などに有効な栄養素といわれています。 ビタミンDは、カルシウムを骨に吸着させる働きがあるので骨粗鬆症に有効な栄養素で、発ガン抑制作用や免疫調整作用があるといわれています。 きくらげは無味無臭のため、様々なお料理にお使いいただけます。 炒め物、あんかけ、中華料理など、食感を活かせるお料理に最適です。 玉子焼き、煮物など、普段のお料理お使いください。 【内容量】15g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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あらい胡麻(白)
¥140
水洗いした胡麻を熱風乾燥した「あらい胡麻」です。 おうちで手軽に煎りたての胡麻をお楽しみいただけます! 香りが大事な胡麻は、使うたびに煎る方が風味の良い料理になります。 プロの料理人の中には、市販の煎り胡麻でなく必ずご自分で煎った胡麻を使う方もいらっしゃるほど、仕上がりに違いが出ます。 「胡麻は三粒はねればいい」といわれるほど簡単に煎れるので、ぜひご自宅で煎りたてのおいしさをお試しください。 【胡麻の煎り方】 ①フライパンや鍋を温め、箸やへらなどでかき混ぜながら煎ります。 ②3・4粒がパチパチはじけたら、器に移し、熱を冷ましてからご使用ください。 ※一度に大量に煎ると時間がかかり、煎りあがりのムラの原因になります。 量が多い場合は、フライパンや鍋の底に重ならない程度の量に分けて煎ってください。 【内容量】75g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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あらい胡麻(黒)
¥140
水洗いした胡麻を熱風乾燥した「あらい胡麻」です。 おうちで手軽に煎りたての胡麻をお楽しみいただけます! 香りが大事な胡麻は、使うたびに煎る方が風味の良い料理になります。 プロの料理人の中には、市販の煎り胡麻でなく必ずご自分で煎った胡麻を使う方もいらっしゃるほど、仕上がりに違いが出ます。 「胡麻は三粒はねればいい」といわれるほど簡単に煎れるので、ぜひご自宅で煎りたてのおいしさをお試しください。 【胡麻の煎り方】 ①フライパンや鍋を温め、箸やへらなどでかき混ぜながら煎ります。 ②3・4粒がパチパチはじけたら、器に移し、熱を冷ましてからご使用ください。 ※一度に大量に煎ると時間がかかり、煎りあがりのムラの原因になります。 量が多い場合は、フライパンや鍋の底に重ならない程度の量に分けて煎ってください。 【内容量】75g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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国産ミックス野菜 北海道産コーン入り
¥291
国産のキャベツ、人参、ほうれん草、コーンを大切に乾燥仕上げしました。 カットしてあるので、生ゴミも出ず、包丁いらずのお手軽ミックス野菜です。 日々のお料理にお手軽にお使いいただけます。 常温で長期保存が可能なので、買い置きしておけばお野菜が足りない時、お野菜の値段が高い時にもたっぷりお使いいただけます。 軽くて保存がきくので、海外在住の方にも喜ばれます。 スープや味噌汁などの汁もの、ラーメン・焼きそば・炒め物などの具材としてご使用 下さい。 【内容量】30g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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千切大根
¥302
宮崎県清武産の上質な青首大根を千切にし、自然乾燥しました。 原材料の青首大根は、甘みが強くやわらかな食感が特長。 完熟した大根を一本一本丁寧に千切りにし、すぐに乾燥します。 千切りにしてから乾燥し始めるまでの時間が短いほど大根の旨味が残り、乾燥時の気温が低いほど良質な千切大根に仕上がります。 伝統のスノコ乾燥製法にて寒風吹きすさぶ中で一昼夜乾燥させた「萬藤 千切大根」は、完熟大根の濃厚な甘みややわらかな食感が楽しめ、味のしみがよい逸品です。 煮物はもちろん、油との相性がいいので炒め物にも◎。 戻し汁には旨味が溶けだしているので、煮物にする際は戻し汁も使うと無駄がありません。 軽く水戻しして、そのままサラダの具材や酢の物、和え物にも手軽にお使いいただけます。 洋食との相性もいいので、パスタの具材やハンバーグのたねに混ぜると、旨味・栄養素ともにアップ。 千切大根は、天日乾燥することでカルシウムと鉄分が増し、生の大根に比べて少量食べるだけで食物繊維がたくさん摂れます。 現代人が不足しがちな栄養素を手軽に美味しく摂取できる嬉しい食材です。 浅草の乾物問屋自慢の逸品をぜひお試しください。 【内容量】50g ※夏季は変色やにおいが出やすいため、冷蔵庫や冷凍庫での保存をおすすめいたします。 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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国内産芽ひじき
¥648
【価格改定のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 近年、原料や運送費及び副資材の値上げ、人件費の高騰が相次いでおります。 これまで様々な効率化を図り掛かる経費を削減する努力を進めて価格維持に努めてまいりましたが、誠に不本意ながら価格を改定させて頂くことになりました。 今後とも、お客様のご要望にお応え出来ます様努力して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 -------------------------------------------------------------------------- 国内産ひじきの芽や小枝の柔らかい部分を集めた「芽ひじき」です。 伊勢ひじきは、古くから伝わる伝統的な「伊勢方式」と呼ばれる製法で作り上げます。 他の産地ではひじきを湯がいてから乾燥させるのが一般的ですが、「伊勢方式」では蒸してから乾燥するのが特徴。 高温の蒸気で蒸すことで、独特の歯ごたえと柔らかさに仕上がります。 萬藤の芽ひじきはさらに天日干し乾燥しているので、よりふっくらした食感です。 たっぷりの水で戻してお使いください。 長ひじきと違い、「芽ひじき」は戻した後にカットせずそのままお使いいただけます。 ひじきは不足しがちなカルシウム、食物繊維、マグネシウムを多く含み、普段のお食事にぜひ取り入れたい食材です。 油との相性がいいので、煮物はもちろん炒め物にもおすすめ! 味付け前に油で炒めると、よりおいしくなります。 ちらし寿司やひじきご飯、野菜サラダなどにもお使いいただけます。 伝統製法で作り上げる逸品を、ぜひお試しください。 【内容量】30g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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鳴門糸わかめ
¥378
鳴門海峡の激しい潮流でもまれ育ったわかめの食感と風味をご賞味ください。 【内容量】10g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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枯本節花けずり3g×5P
¥356
一本釣りの上質な鰹を厳選して、昔ながらのカビ付法で、手間をかけて丹念に作りました。 香りがとても豊かな鰹節です。 野菜のおひたしや冷奴のトッピング、おにぎりの具材などにお使いください。 【内容量】3g×5袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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一本釣花けずり68g
¥724
SOLD OUT
一本釣りの上質な鰹を厳選して、ソフト削りに仕上げました。 野菜のおひたしや冷奴のトッピング、おにぎりの具におすすめです。 【内容量】68g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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一本釣花かつお72g
¥724
一本釣りの上質な鰹を厳選して、昔ながらの製法にて手間をかけて丹念に作りました。 香り豊かな花かつおです。 【内容量】72g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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粉末寒天
¥313
海草の寒天成分を粉末にした製品です。 裏ごしの必要がなく、調理しやすいのが特徴です。 手軽に使える小分けタイプ。 1袋(4g)に対して水400mlが基本の分量ですが、お好みの固さになるよう調整してください。 寒天ゼリーや牛乳かん、水ようかんなどのお菓子づくりにはもちろん、寒天寄せやジュレなどお料理にもお使いいただけます。 ごはんを炊く際に少量混ぜていただくと、古米でもごはんがつやつやに仕上がります。 寒天は動物性のゼラチンとは違い海草を原材料とした植物性の食品ですので、ビーガンの方にも安心してお使いいただけます。 寒天独特のぽきぽきとした食感をお楽しみください。 【内容量】4g×5 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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白玉粉
¥303
国産もち米を100%使用し、専門メーカーの熟練職人が作り上げた白玉粉です。 もち米を一晩水に浸けた後、水と一緒に石臼挽きする昔ながらの「水挽き」製法で作る老舗の逸品。 ふわっとした柔らかさながら弾力があり、かき氷などに乗せても芯が硬くならない良質の白玉粉です。 そのつるりとした舌触りともっちり感は、「白玉粉が違うだけで、こんなにおいしく仕上がるなんて!」とお褒めの言葉をいただくほど。 萬藤自慢の乾物です。 【食べ方いろいろ】 ●きなこ、あんこをつけて白玉だんごとして。 ●お月見だんご、お盆・お彼岸のお供えだんごに。 ●夏はフルーツポンチやアイスクリーム、かき氷のトッピングに。 ●冬はおしるこ、お雑煮、お鍋の具に。 ◇お好み焼、餃子やシュウマイなどの点心の皮に少量混ぜるともちもち食感に仕上がります。 【内容量】150g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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料理・ケーキ用米粉
¥324
国産うるち米を100%使用したお米の粉です。 お料理からお菓子作りまで幅広くお使いいただけます。 独自の製粉技術で小麦粉と同じ細かさに仕上げているので、ダマになりづらく使いやすいのが特徴です。 お米本来の風味や甘みが際立ちます。 水に溶けやすいので、洗い物も簡単です。 米粉は吸油率が低いため、揚げ物にするとサクサクとした食感に仕上がります。 シチューのとろみづけや焼菓子など、小麦粉同様にお使いいただけます。 原料はお米だけなので、小麦アレルギーのある方や、グルテンフリー食をお好みの方にもお召し上がりいただけます。 ※小麦グルテンを使用していないので、パンを作られる際は小麦グルテンを加えてください。 ※高さのある食パンには向きません。 【内容量】500g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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中華そば5個セット
¥1,782
萬藤のロングセラー商品の一つ、「中華そば」のたっぷり5個セットです。 萬藤の「中華そば」は、「麺を油で揚げない」「余計な添加物は使用しない」ことにこだわり開発された中華麺。 実は、昭和28年(1953年)に日本で最初に開発された、元祖の「ノンフライ縮れ麺」なんです! 麺の原材料は小麦粉、かんすい、食塩だけとシンプル。 しかし、昔気質の製法で作った中華麺は、インスタント麺では味わえない小麦本来のおいしさとまるで生めんのようなコシ、なめらかなのど越しに仕上がっています。 ラーメン、焼きそば、冷やし中華はもちろん、冬にはお鍋の〆にもピッタリ。 乾麺なので、アウトドアにも気軽にお持ちいただけますよ♪ ご自宅でお手軽に本格的な中華麺をお楽しみください。 【セット内容】 ・萬藤 中華そば270g(90g×3食) 5袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。 ■中華そばを使用した姉妹品もご用意があります■ ↓ 昔懐かしい醤油味の「中華乾麺3個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199497 ↓ 屋台の味をご自宅で!「浅草そうす焼きそば3個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199534 ↓「中華乾麺」と「浅草そうす焼きそば」の人気セットはこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199580
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中華乾麺3個セット
¥1,846
萬藤のロングセラー商品の一つ、「中華乾麺」の3個セットです。 「中華乾麺」に使用されている麺は、「麺を油で揚げない」「余計な添加物は使用しない」ことにこだわり開発された中華麺。 実は、昭和28年(1953年)に日本で最初に開発された、元祖の「ノンフライ縮れ麺」なんです! 麺の原材料は小麦粉、かんすい、食塩だけとシンプル。 しかし、昔気質の製法で作った中華麺は、インスタント麺では味わえない小麦本来のおいしさとまるで生めんのようなコシ、なめらかなのど越しに仕上がっています。 スープは、こだわりの中華麺によく絡む昔ながらの醤油味。 あっさりしているのにコクがある、昔懐かしい味に仕上がります。 ご自宅でお手軽に本格的な中華麺をお楽しみください。 【セット内容】 ・萬藤 中華乾麺342g(めん80g×3、液体スープ34g×3) 3袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。 ■中華乾麺の姉妹品もご用意があります■ ↓ アレンジしてたっぷり使える!「中華そば5個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199467 ↓ 屋台の味をご自宅で!「浅草そうす焼きそば3個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199534 ↓「中華乾麺」と「浅草そうす焼きそば」の人気セットはこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199580
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浅草そうすやきそば3個セット
¥1,846
萬藤のロングセラー商品の一つ、「浅草そうすやきそば」の3個セットです。 「浅草そうすやきそば」に使用されている麺は、「麺を油で揚げない」「余計な添加物は使用しない」ことにこだわり開発された中華麺。 実は、昭和28年(1953年)に日本で最初に開発された、元祖の「ノンフライ縮れ麺」なんです! 麺の原材料は小麦粉、かんすい、食塩だけとシンプル。 しかし、昔気質の製法で作った中華麺は、インスタント麺では味わえない小麦本来のおいしさとまるで生めんのようなコシ、なめらかなのど越しに仕上がっています。 いい意味で乾麺らしくないコシのある麺ですので、濃い味付けの「やきそば」とは相性抜群! 香ばしいソース味は、まるで縁日の焼きそばのような昔懐かしい味に仕上がります。 ご自宅でお手軽に本格的な中華麺をお楽しみください。 【セット内容】 ・萬藤 浅草そうすやきそば285g(めん85g×3、添付調味料×3、あおさ×3) 3袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。 ■「浅草そうす焼きそば」の姉妹品もご用意があります■ ↓ アレンジしてたっぷり使える!「中華そば5個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199467 ↓ 昔懐かしい醤油味の「中華乾麺3個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199497 ↓「中華乾麺」と「浅草そうす焼きそば」のレトロなセットはこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199580
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中華乾麺・浅草そうすやきそばセット
¥2,462
萬藤のロングセラー商品、「中華乾麺」と「浅草そうすやきそば」を一緒にお楽しみいただける嬉しいセットです。 使用されている麺は、「麺を油で揚げない」「余計な添加物は使用しない」ことにこだわり開発された中華麺。 実は、昭和28年(1953年)に日本で最初に開発された、元祖の「ノンフライ縮れ麺」なんです! 麺の原材料は小麦粉、かんすい、食塩だけとシンプル。 しかし、昔気質の製法で作った中華麺は、インスタント麺では味わえない小麦本来のおいしさとまるで生めんのようなコシ、なめらかなのど越しに仕上がっています。 いい意味で乾麺らしくないコシのある麺ですので、「ラーメン」や濃い味付けの「やきそば」とは相性抜群! 「中華乾麺」のスープは、こだわりの中華麺によく絡む醤油味。 あっさりしているのにコクがある、昔ながらの味に仕上がります。 「浅草そうすやきそば」は香ばしいソース味で、まるで縁日の焼きそばのような昔懐かしい味です。 ご自宅でお手軽に本格的な中華麺をお楽しみください。 【セット内容】 ・萬藤 中華乾麺342g(めん80g×3、液体スープ34g×3) 2袋 ・萬藤 浅草そうすやきそば285g(めん85g×3、添付調味料×3、あおさ×3) 2袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。 ■単品もご用意があります■ ↓ アレンジしてたっぷり使える!「中華そば5個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199467 ↓ 昔懐かしい醤油味の「中華乾麺3個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199497 ↓ 屋台の味をご自宅で!「浅草そうす焼きそば3個セット」はこちら ↓ https://mantoushop.official.ec/items/63199534
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蕎麦匠戸隠そば
¥367
【価格改定のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 近年、原料や運送費及び副資材の値上げ、人件費の高騰が相次いでおります。 これまで様々な効率化を図り掛かる経費を削減する努力を進めて価格維持に努めてまいりましたが、誠に不本意ながら価格を改定させて頂くことになりました。 今後とも、お客様のご要望にお応え出来ます様努力して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 -------------------------------------------------------------------------- 風味・香気・品格などすべてのバランスに優れ、中細切に仕上げた、シャッキリとした食感の白めのおそばです。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠戸隠そば」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 【内容量】200g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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蕎麦匠信州そば自慢
¥367
【価格改定のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 近年、原料や運送費及び副資材の値上げ、人件費の高騰が相次いでおります。 これまで様々な効率化を図り掛かる経費を削減する努力を進めて価格維持に努めてまいりましたが、誠に不本意ながら価格を改定させて頂くことになりました。 今後とも、お客様のご要望にお応え出来ます様努力して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 -------------------------------------------------------------------------- 原料に海藻(ふのり)を配し、高温乾燥で仕上げた、のど越し・食感に優れた風味豊かなおそばです。 中細切に仕上げた味・香り・のど越しのバランスに優れた自慢の逸品。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠信州そば自慢」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 【内容量】200g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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蕎麦匠自然芋そば
¥367
【価格改定のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 近年、原料や運送費及び副資材の値上げ、人件費の高騰が相次いでおります。 これまで様々な効率化を図り掛かる経費を削減する努力を進めて価格維持に努めてまいりましたが、誠に不本意ながら価格を改定させて頂くことになりました。 今後とも、お客様のご要望にお応え出来ます様努力して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 -------------------------------------------------------------------------- 国産の良質な山芋粉と海藻(ふのり)をつなぎに用い、のど越しが良くコシのある太切り仕立てのおそばです。 滑らかな食感としなやかなコシは、自然芋そばならでは。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠自然芋そば」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 【内容量】200g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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【お得な10袋セット】蕎麦匠戸隠そば
¥3,488
【価格改定のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 近年、原料や運送費及び副資材の値上げ、人件費の高騰が相次いでおります。 これまで様々な効率化を図り掛かる経費を削減する努力を進めて価格維持に努めてまいりましたが、誠に不本意ながら価格を改定させて頂くことになりました。 今後とも、お客様のご要望にお応え出来ます様努力して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 -------------------------------------------------------------------------- 風味・香気・品格などすべてのバランスに優れ、中細切に仕上げた、シャッキリとした食感の白めのおそばです。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠戸隠そば」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 まとめ買いでお得なセット! 本場信州の味をたっぷりお楽しみください。 【セット内容】 蕎麦匠戸隠そば200g×10袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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【お得な10袋セット】蕎麦匠信州そば自慢
¥3,488
【価格改定のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 近年、原料や運送費及び副資材の値上げ、人件費の高騰が相次いでおります。 これまで様々な効率化を図り掛かる経費を削減する努力を進めて価格維持に努めてまいりましたが、誠に不本意ながら価格を改定させて頂くことになりました。 今後とも、お客様のご要望にお応え出来ます様努力して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 -------------------------------------------------------------------------- 原料に海藻(ふのり)を配し、高温乾燥で仕上げた、のど越し・食感に優れた風味豊かなおそばです。 中細切に仕上げた味・香り・のど越しのバランスに優れた自慢の逸品。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠信州そば自慢」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 まとめ買いでお得なセット! 本場信州の味をたっぷりお楽しみいただけます。 【セット内容】 蕎麦匠信州そば自慢200g×10袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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【お得な10袋セット】蕎麦匠自然芋そば
¥3,488
【価格改定のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 近年、原料や運送費及び副資材の値上げ、人件費の高騰が相次いでおります。 これまで様々な効率化を図り掛かる経費を削減する努力を進めて価格維持に努めてまいりましたが、誠に不本意ながら価格を改定させて頂くことになりました。 今後とも、お客様のご要望にお応え出来ます様努力して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 -------------------------------------------------------------------------- 国産の良質な山芋粉と海藻(ふのり)をつなぎに用い、のど越しが良くコシのある太切り仕立てのおそばです。 滑らかな食感としなやかなコシは、自然芋そばならでは。 冷・温麺ともに美味しく召し上がれます。 「戸隠そば」はそば処・信州を代表する銘柄の一つ。 戸隠は清冽な水と澄んだ空気、立ち上る朝霧、昼夜の寒暖差など、そばづくりに適した条件を備えており、「戸隠そば」が信州でも最高だといわれる由縁です。 「蕎麦匠自然芋そば」は、厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の一級製麺技能士らが丁寧に製造しています。 ご自宅で本場の味をお楽しみいただけます。 まとめ買いでお得なセット! 本場信州の味をたっぷりお楽しみいただけます。 【セット内容】 蕎麦匠自然芋そば200g×10袋 ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。
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自然芋そば
¥799
【価格改定のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 近年、原料や運送費及び副資材の値上げ、人件費の高騰が相次いでおります。 これまで様々な効率化を図り掛かる経費を削減する努力を進めて価格維持に努めてまいりましたが、誠に不本意ながら価格を改定させて頂くことになりました。 今後とも、お客様のご要望にお応え出来ます様努力して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 -------------------------------------------------------------------------- 日本三大そばのひとつである、信州戸隠の地で作った「自然芋そば」です。 国産の良質な山芋粉と海草(ふのり)をつなぎに用い、のど越しがよくコシのある太切り仕立てのおそばに仕上げました。 そば本来のおいしさとなめらかな食感、しなやかなコシをお楽しみいただけるのは自然芋そばならではです。 たっぷり500g(約5人前)入り。 チャック付きで、買い置きにも最適です。 【内容量】500g ※賞味期限はそれぞれの商品に印字してあります。